Sett til side og dekk de med kjøkkenpapir. Tilsett Fusilli ogbrokkoli, salt og pepper. Dette er en god og lettlaget pastarett som passer utmerket som en vegetarisk hverdagsmiddag
Smaker fantastisk med nystekt baguette og sesamfrø på toppen. Det går fint ann å dele med kjæresten din, men om den blir skikkelig god, så kan du spise den selv over to dager
Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Jeg serverer mine kjøttbollermed pitabrød som er dyppet i olivenolje og koriander. Først har jeg krydder i en liten bolle og blander dette sammen med strøkavring
Greske kjøttbollermed spinat og parmesan. Bland karbonadedeig med paprikapulver, chili, cummin, sennepspulver, pepper, salt, ingefær, hvitløk, kanel og kardemomme
Kjøttbollene lages ekstra store, og fylles med ost-de blir saftige og gode. Dette var en skikkelig innertier-og en rett som kommer til å stå på menyen mange ganger framover
Den kan selvfølgelig også lages med vanlig skinke, skåret i biter eller ferdig smårettskinke. Bland pasta, skinke, paprika og vårløk, som er skåret i biter i en smurt ildfast form
Så når minstejenta vil ha pølser til middag, trenger ikke retten bestå av pølser på en tallerken etterfulgt av en kladd med potetmos laget fra pose…En pølsegrateng er en god måte å lure inn grønnsaker og få til en fullverdig middag med pølser som hovedingrediens
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick. Form runde, rustikke boller med en teskje og feks en iskremskje og sett på stekebrettet
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttbollermed fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Når man har så smakfulle kjøttboller som dette, så serverer man dem med en enkel saus
Form kjøttboller i hånden med en skje, og stek dem i en stekepanne til de får en stekeskorpe. Hell vann i stekepannen og rør godt slik at restene fra kjøttbollestekingen blandes godt med vannet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.