Sommeren er nemlig slik for meg at den skal tilbringes ute blandt folk, sammen med venner, gjerne på ei strand eller i parken, gjerne rundt en grill og gjerne ut i de sene nattetimer
Paprika, chili, selleri, blomkål, broccoli, rødløk, purreløk, hvitløk, gulrot, squash og aubergine er noe av det som kan kombineres med fisken, i tilleggtil forskjellige krydder og oljer
Pastasalat er allsidig somtilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Her er oppskrift på en av våre pastasalatersom vi ofte leverer sammen med tapas
Maiskorn, paprika, sukkererter, sitron, skinke, kylling, vegetarbacon, røkelaks, vårløk, purre, godt brød eller annet snadder som du finner i kjøkkenskapet eller i hagen
Spiser du som meg sukkerfritt/lavkarbo og savner pasta, potet og ris somtilbehørtil middagen. I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
For meg er denne salaten en sikker vinner som matpakke til skolen og til turer i fjellet. Creme fraiche er dressingen som er veldig viktig i denne oppskriften
Det er en av de oppskriftene som folk stadig spør om, og som man lager om og om igjen. Den er kjempegod tilgrillmat og et godt alternativ til potetsalaten
Normalt ville jeg ha vært skeptisk til en invitasjon fra to slike røslige tungvektere, men siden dette var de premierte Grillsjefene, som i tillegg er det hotteste på grillkokk-himmelen, var det ingen tvil om at jeg måtte takke ja til denne lunsjen
Jeg oppdaga noe som er litt flaut i dag. Jeg har allikevel kjøpt det et par ganger til paioppskrifter, det er jo godt, men jeg har aldri smakt på det aleine igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.