Pav bhaji
Indisk Vegetarmat
Indisk Vegetarmat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Tid: 2 timer (inkl bake- og koketid)
  • (Nok til 4 pers)
  • Bhaji
  • 3 store poteter
  • ½ blomkål
  • 2 dl erter
  • 3 gulrøtter 1 løk 3 ss olje
  • 1 ts spisskummenfrø
  • 1 eller 2 grønn chili
  • ½ ts gurkemeie
  • 2 ts garam masala
  • ¼ ts kardemommepulver
  • 1 ts mangopulver (Kan sløyfes dersom ikke får tak i det)
  • ¼ ts kanel
  • ½ ts cayennepepper
  • 3 tomater 2 ss raspet ingefær
  • 1-2 ts salt (etter smak)
  • 1 ss limejus
  • 3 ss finhakket koriander
  • Smør om du ønsker
  •  
  • Garnityr
  • Chili
  • Koriander
  • Lime
  • Rødløk
  • Pav

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.