Det som er dumt medpavlova er at man ikke kan stikke i den for å finne ut om den er ferdig. Jeg har lagt ut oppskrift på pavlova før, men denne er formet som et hjerte og har litt annet fyll, så derfor tenkte jeg å legge den ut igjen
Jeg er storfan av pavlova, spesielt med noe syrlig. Jeg elsker det syrlige mot det søte og hvis denne kaken skulle blitt ekstra prima ville jeg tilsatt lemon curd mellom pavlova-bunnenog kremen
Kok opp melken med vaniljestangen og frøene. En herlig sommerdessert som ikke krever allverdens ståk og strev, selve marengsen kan lages på forhånd, de holder seg godt i en tett boks og vaniljekremen holder seg flere dager i kjøleskapet, i hvertfall hvis du lar være å tilsette kremfløten
Denne gangen pyntet jeg disse kokoskakene med smeltet sjokolade, og det ble skikkelig DIGG. Jeg har lenge hatt Kokoskaker med vaniljekrem blant mine favorittsmåkaker
Kokosmakron bunnen er trukket i en deilig sjokolade ganache, og toppet med vaniljekrem. Titter innom for å friste dere med en sunn og god terte med kokosmakron bunn
Fyll med vaniljekrem og topp med smeltet sjokolade. Toppet til slutt med deilig smeltet sjokolade. Ha vann og smør i en kjele, sett varmen på fullt og la det hele få et oppkok
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.