PEACH MELBA fra Nigella Dawson
På kjøkkenet mitt og i hagen min
På kjøkkenet mitt og i hagen min
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 4 faste uskadede fersken deles i to og legges i kokende sukkerlake. Legg snittsiden ned først, snu og kjenn om den er kokt. Må ikke kokes for lenge. Taes ut og hviler i ca 1
  • Bringebærsaus
  • 2-3 dl bringebær
  • 2-3 ss melis
  • Saft av en ¼ sitron
  • Kok opp og press gjennom sikt
  •  
  • Serveres slik
  • 2 halve fersken på en passe tallerken
  • 2 like store myke kuler av vaniljeis

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.