PEANUT BUTTER CUPCAKES
BAKERINNENS BETROELSER
BAKERINNENS BETROELSER
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Det var søndag og jeg vandret rundt som et rastløst dyr som er klar for å jage etter byttet
  • SJOKOLADE CUPCAKE 12 stk 2 egg 2 1/2 dl sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 50 g vaniljesukker
  • 1 dl fløte
  • 2 ss kald kaffe
  • 3 1/2 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 4 ss kakao
  • 1 klype salt
  • 100 g mørk sjokolade, gjerne 70%
  • 2 dl salte peanøtter
  • Sett ovnen på 175 grader Visp egg, sukker og vaniljesukker, hvitt og luftig.
  • Smelt smør, hell i fløten og kaffen og bland det i eggedosisen.
  • Blanda hvetemel, bakepulver, kakao og salt, vend det forsiktig inn.
  • Hakk den mørke sjokoladen og smelt den i vannbad, vend den inn røren.
  • Grovhakk peanøttene og rør de i til sist.
  • Plasser ut formene og fyll de 2/3 med kakerøre.
  • Stekes i ovnen i ca. 15 minutter
  • FROSTING
  • 1 dl romtemperert peanøttsmør
  • 4 dl melis
  • 4 ss kakao
  • 2 ts vanilje
  • 150 g philadelphiaost
  • 1 ss varm kaffe
  • salte peanøtter til topping oppå glasuren

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.