Eplene gir et syrlig bidrag og gjør retten ekstra spennende. Del potetene i to eller fire (avhengig av hvor store de er) og stek de gyldne i en panne sammen med baconfettet og litt olje eller smør
Smak til med cayennepepper og rør inn penne. Penne eller annen pasta. Jeg har laget en rask pastarett i dag som har ganske kraftig smak med chorizo og cayennepepper
Jeg har tidligere skrevet om noen av helsefordelene medsopp, link til siden her. med bønner og chili. Høst er tid for sopp og om du ikke har anledning til å plukke dem selv,
Sopp fylt med masse hvitløk, vårløk, fetaost, timian og mynte er en kjempegod rett til for eksempel foccacia og en salat - servert som lunsj eller en lett aftensrett - eller som forrett til en større middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.