Pepperbiff med cognacsaus ♫♫
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 porsjoner
  • 4 stk a ca. 250 g ytrefilet
  • 30 g hel svart pepper
  • 5-10 cl konjakk
  • 1 dl fløte
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 ss ripsgele
  • 2 dl bladpersille, hakket, kun bladene
  • 1 stk liten rødløk
  • 2-4 stk sjalottløk
  • 1/2 stk purre
  • Solsikke -eller rapsolje
  • Meierismør
  • Salt
  • Pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.