Du har sikkert mange fine kakeformer til å stikke ut pepperkaker med. Her kommer oppskriften på pepperkakedeigen vi bruker, som er veldig god - og jeg garanterer julestemning både når du lager deigen og stikker ut de nydelige pepperkakene
6 kopper hvetemel2 ts bakepulver2 ts kanel1 ts ingefær1 ts nellik1 ts allehånde1/4 ts pepperKna deigen godt samme og la den stå i kjøleskap til neste dag. Kjevle den ut til den er 2-3 mm tykk
Is er noe som passer til alle anledninger og årstider spør du meg. Pepperkakedeig. Så når eg endelig kunne spise pepperkakene mine så tok det ikke mange dager før eg laget denne isen (har bare ikke hatt tid til å blogge den før nå)
Ninette Bahne, som pepper-kake-designer-damen heter, byr på oppskrift på pepperkakedeig for hus og store pepperkaker, og en knakende god beskrivelse med bilder om hvordan du lager pepperkakehuset
Pepperkakedeig. Tilsett vann og krydder og bland sammen. Nå skal vi innrømme at til pepperkakehus, som skal stå og støve ned i en måned, bruker vi ferdigkjøpt deig
Denne glutenfrie deigen er litt mer smuldrete enn vanlig pepperkakedeig, men det er bare å kna den litt og kjevle den ut på nytt hvis den faller litt fra hverandre
Jeg fører tradisjonen videre og bruker alltid mammas oppskrift på pepperkakedeig, den har ikke bare perfekt kryddersmak, men den er også veldig god å jobbe med og gir deilige sprø kaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.