lindastuhaug - lidenskap for sunn mat

Pestobakt laks med pastinakkpurê og wokede grønnsaker

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

2-3 ganger i veka, feit fisk som iallefall en av dei. Pesto og laks er en god kombinasjon som anbefales om du enda ikkje har prøvd det, da passer denne oppskrifta bra! Pestoen lager man sjølv på 1-2-3, men foretrekker du ferdigkjøpt går det fint å bruke det også. Pestobakt laks med pastinakkpurê og wokede grønnsaker - Du trenger,
2 porsjoner
350 g pastinakk
200 g potet
2 ss kesam
1 potte basilikum
3 ss ris
ta pinjekjerner
50 g parmesan
1-2 fedd kvitløk
. 1 dl olje
Skrevet av Elisabeth Bentzen den 30.08.2015 kl.14:24
Pesto er så godt til laks :)