Pestobrødet passer utmerket ved siden av grillmat, for det har vi rukket å teste i dag. Hell smør- og melkeblanding og det vispede egget i bakebollen med det tørre
Server med ris eller pasta, resten av pestoen og gjerne en salat. Jeg er glad i å lage mat, men må innrømme at jeg ikke bruker alt for mye tid på dette i ukedagene - det blir i helgene og når jeg har gjester at jeg "trår" litt ekstra til
Medan kyllingfilêtene grilles skjærer du opp tomat, mozarella og litt rødløk på en tallerken. Kan også nytes til middag for fleire, kanskje med litt ekstra tilbehør
Jeg synes det smaker så deilig med salat om sommeren. Legg på mozarellakuler og spekeskinke. Ja, egentlig er det godt hele året, men salater med nye grønnsaker smaker spesielt godt nå
Her får du oppskriften på Entrecote servert med potetskiver, sopp og paprika stuing og stekt tomat. Tomat Ha en halv tomat pr person, stek i pannen sammen med biffen og ha litt salt og pepper på
En lun salat,med sprøstekt laks,myk mozarella og knasende krutonger stekt i hvitløksolje. Sprøstek laksefilèt uten skinn i olje,krydre med sitronpepper og salt
Server med salat og eller brød. Kutt tomater, rødløk og mozarella i skiver. 1 pk frosset paideigTomaterMozarellaRødløkDiverse urter1 fedd hvitløk3 egg3 dl fløteSalt og pepperKjevle ut paideigen og fordel ut i ønsket former. Prikk bunnen med en gaffel og forstek i 8 minutter, 200 grader
Her får du oppskriften på smakfull serranosurret kyllingfilet fylt med pesto og mozarella. Vær litt forsiktig med saltet fordi kyllingen får saltsmak fra serranoskinken
Kutt mozarella i terninger og flak opp laksen med fingrene og ha over. Kjør alle ingrediensene til vinaigretten sammen i en blender og smak den til med sitron, salt og pepper
litt havsalt2 ts glutenfritt bakepulver3 ts fiberhusk1 - 2 ts tørket oregano100 gr smeltet smør eller cocosaca 3 dl rismel/mandelmelk/havremelk eller kansje tjukkmelkØkologisk fårepølse ( eks Nordgården)Rør alt det tørre i en bolle og spe med melk og smeltet smør - til en ganske klissete røreTilsett så pølse og mozarella skåret i små biter og rør det jevnt inn i røra
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.