Gjør tomatene festfine med fyll av pesto. Skjær toppen av tomatene og fjern innmaten med en teskjeHa resten av ingrediensen i en mikser og kjør til en jevn, men litt grov blandingLegg blandingen i tomatene og server
Jeg rasket med meg en potte basilikum og smaksfulle tomater og kom raskt i italiensk stemning. Etter en overdose medpesto i studietiden, har jeg bevisst unngått den grønne oljebaserte pastaen
Tomatpesto. Bland alle ingrediensene, utenom oljen, og kjør dem med en stavmikser. Fruene er veldig glad i pesto, og det finnes så utrolig mange gode oppskrifter
Tilsett de frosne grønne ertene i kasserollen, og la de få et oppkok sammen med de andre grønnsakene før du kjører det helt glatt i en blender eller bruk stavmiksser
Vegetarpizza med deilig bunn. 2 dl basilikumpesto, gjerne kjøpt, på glass eller du har hjemmelaget. 4 tomater i tynne skiver. 2 dl basilikumpesto, gjerne kjøpt, på glass eller du har hjemmelaget. 4 tomater i tynne skiver
Lag din favoritt pesto eller prøv denne med spinat og grønnkål. Grønnpesto. Om du ikke vil lage juice først kan du mose/raspe grønnsakene i en kjøkkenmaskin, men da blir det mer vann fra grønnsakene, så da må du kutte ned på det tilsatte vannet i oppskriften
Husk at store tomater trenger lenger tid enn små, og følg med så ikke de blir sprø. En pesto uten ost er sikkert helt uhørt for mange, med jeg lover deg at du ikke vil savne parmesanen når du prøver en av disse oppskriftene
Jeg har brukt lett smøreost i mosen, men du kan bytte den ut med smør hvis du liker det bedre. Tomatene blir så utrolig søte når de bakes i ovn på denne måten, jeg har brukt timian, men du kan bruke andre friske eller tørkede urter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.