Kaninkjøt er noe jeg har desverre oppdaget ganske sent i livet mitt Kjøtet som i min mening ligner ganske mye på kyllig kjøt er veldig enkelt å forberede og er naturlig sunn og rik i proteiner
kanin. Skjønt glemt og glemt, de eldre husker kaninen fra krigens dager, og har derfor motforestillinger mot å bruke kjøttet, de yngre kjenner de søte små dyrene mer som kosedyr, og har derfor problemer med å prøve seg på dette deilige, milde og sunn kjøttet
Og kanin er en selvsagt rett på middagsbordet. dagens var Coniglio alla Seborghina, eller Kanin som i Seborga, Entrecote alla piastra, Ravioli med borago, smør og salvie, og Gnocchi di patate con pesto
Og salat er jo kaninfôr, eller. Jeg møter ofte folk som tror at sunn mat = salat. Vel, for noen så er kanskje salat det kjipe tilbehøret bestående av salatblader, agurk og tomat man ofte får når man spiser ute
Vi har verdens greieste frisør – Petter i Salong Monet her i Oslo. . I kveld har han holdt oppe to timer lenger enn vanlig slik at vi begge skulle få klippet oss etter jobb
På med lokket og du er klarFor tiden er jeg på besøk hos Petter og Sunniva i Tønsberg. Friske urter, kortreiste deilige Vestfold grønnsaker og siden Petter også er kokk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.