Når man da kommer hjem og har fått i seg litt norsk mat så er man igjen klar for litt nye smaker, og denne pizzaen er virkelig god og smakfull, jeg tør å påsta at den er litt overaskende i smaken
Så fort jeg nevnte nektarin ogpizza i samme setning rynket nemlig samboeren på nesa og sa. Han er heldigvis ikke så teit at han ikke smaker og til hans store overraskelse likte han det
Litt salat ogrømmedressing er godt til pizza, vil du ha noe magrere enn rømmedressing, så bruk kesam eller yoghurt naturell, smak til med salt pepper, litt citron, honning eller litt mild sennep
Pizzamed grov bunn metter bedre og inneholder flere vitaminer og mineraler enn en med fin bunn. Når pizzaen er ferdigstekt legger du på spekeskinkeog ruccolasalat
Legg deretter på revet opp spekeskinke. Dette er en litt spesiell pizza, inspirert av Masterchef. Dersom du er litt skeptisk til blåmuggost som meg, så kan du legge på små smuler med ost
“Du, den pizzaenmed Creme Fraiche…”. Når deigen er ferdig hevet på stekeplate har du på tomatsaus og ønsket garnityr på halve pizzaen som beskrevet i oppskriften
Hører med til historien at jeg forstyrret mer enn jeg var behjelpelig og at det nok hadde gått litt fortere hvis han hadde hatt mer enn en gryte til rådighet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.