Server med dryss av friske basilikumblader og gjerne hjemmelaget hvitløksdressing. Tilsett løk, hvitløk, tomater, tomatpuré, salt, sukker, pepper og vann
Start med å lage en enkel pizzadeig. Dette er en veldig enkel pizza, men som smaker mye. Kok sammen cherrytomatene med tomatpurre, hvitløkog timian, og kok det til en enkel tomatsaus
Heilt mot slutten av putretida har du i grovhakka oreganoog smakar til med salt og pepar. For å laga to middagsporsjonar med tomatsaus (ein til å eta med ein gong, og ein til å setja i kjøleskapet) treng du
Bestemor stekte svinekjøttdeig, malt selv (selvfølgelig) av kjøttet fra egne griser. Vi fikk det server med bestemors potetlefser, de beste i hele verden, som jeg av og til var med å lage
frisk basilikum. Selv om jeg aller helst lager pizzamed tynn bunn i pizzaovnen min, hender det at det frister mer med en pizzamed skikkelig tykk og luftig bunn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.