1 Ingredienser
for personer Ingredienser Grunndeig 1 ts tørrgjær 0,5 ts salt 1,9 dl lunkent vann 2 ts olivenolje 225 g pizzamel Pizzasaus 1 boks tomater 2 hvitløksfedd litt rød chili basilikum 1 ss olivenolje 0,5 ts sukker salt pepper Topping løk mozzarella olivenolje parmaskinke høvlet parmesan oliven ruccolasalat Send handleliste Som SMS Som e-post Telefonnummer Handlelisten har blitt sendt til Send SMS E-postadresse Handlelisten har blitt sendt til Send e-postHa gjær, salt og lunkent vann i en bakebolle og rør til gjæren er oppløst. Tilsett olivenolje og mel, men hold igjen litt av melet slik at du kan «justere» deigen underveis. Kjør blandingen i kjøkkenmaskin med eltekroker på lav til middels hastighet i ca 10 minutter til den er jevn og smidig. La den heve til dobbel størrelse. Ha deigen på en lett melet benkeplate og klem eller kjevle den ut til ønsket størrelse. Legg pizzabunnen over på et stekebrett dekket med bakepapir. Legg på ønsket fyll.
1 Ha
hakkede hermetiske tomater i en finmasket sil og la dem renne av. Rør tomatene sammen med finhakket hvitløk, chili, basilikum og olivenolje. Smak til med sukker, salt og pepper.
1 Fordel
tomatsaus på bunnen før du legger på løk og mozzarella. Ringle over en god olivenolje. Stek pizzaen på 250 °C i 8-10 minutter, eller til pizzaen har en gyllen farge og sprø bunn. Fordel parmaskinke, høvlet parmesan, oliven og rucculasalat over.
Jeg har fått noen tips angående bruk av pizzasteinen som var gode å ta med seg. Denne pizzaen er rett og slett den beste hjemmelagde pizzaen jeg noensinne har spist
Dette er en skikkelig ekte italiensk pizzamed sprø bunn. Pizzabunn. Rør godt med en tresleiv. Pizzabunn. Deigen skal være myk og lett å jobbe med, ikke klissete
jeg jo dele denne herligheten med dere. Denne pizzaen som Jan Erik lager er kjempegod og en av mine store favoritter når det kommer til pizza, så da må
Pita pizza er utrolig lett å lage og veldig gøy for barna å være med å velge fyll på sin egen pizza. Fint å servere når du venter gjester også, med en salat vedsidna
Siste kvelden Magne er hjemme koser vi oss alltid med litt ekstra god mat, ikveld hadde jeg lyst til å prøve meg på spiralene jeg så på kreative ideer, jeg brukte vanlig pizzadeig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.