bland så smør å nesten all kulturmelken med det tørre. sikt melet og tilsett kanel og sukker. 5 kopper hvetemel 2 kopper sukker 1 kopp smeltet smør 4 kopper kulturmelk 2 Ts natron nesten en pose kanel
Et delikat syltetøy med stjerneanis og kanel. Bland syltepulver med sukkeret og ha dette i kjelen. 3 kanelstenger. Ha plommer, vann, stjerneanis og kanel i en kjele og kok dette i ca 20 minutter til plommene er møre og går i oppløsning. 6 stjerneanis 3 kanelstenger
Med nye produkter på kjøkkenet tenkte jeg ut at jeg skulle prøve å lage noen nye makroner. Kanel brukes både i kaker og på grøten, og nettopp derfor valgte jeg kanel som krydder
Legg plommene i en kasserolle sammen med vann, stjerneanis og kanelstang. Jeg husker plommesyltetøyet fra min barndom, litt for mye kokt med masse sukker - kan ikke si jeg syntes det var godt, nærmest en plage å få på maten
Begynn med å ta steinene ut av plommene dine, bruk gjerne blandede slag, jeg brukte gule og røde denne gangen fordi det var det jeg hadde i kjøleskapet
Bruk en kjevle og kjevle ut til deigen er passe tjukk , pensle på smeltet smør , smør over et tynt lag med vaniljekrem , dryss til slutt over sukker og kanel
Bland væske, melis og fiberhusk i en bakebolle eller med kjøkkenmaskinen. Strø over sukker og kanel. (Om du bruker tørrgjær skal den nå i sammen med melet)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.