Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Salt og pepper. Kok potetene med skallet på til de begynner å sprekke eller til de er lett å knuse med en gaffel
Legg dette lagvis i en ildfast form eller en gryte, start med potetene og ha så løk og hvitløk over. Finhakk løk og hvitløk og skjær potetene i tynne skiver
Vask potetene godt og tørk av med et kjøkkenpapir. Rett og slett en lekkerbisken. Hasselbakt potet er en bakt potet i en morsom variant med skrellet på
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer
Smak sausen godt til med osteskiver, hvitløk, salt og pepper. Gratinerte poteter smaker nydelig, og det er en enkel rett å lage hvis du skal servere mat til mange – her hos oss har vi denne potetretten nesten alltid som tilbehør hvis flere er samlet for å grille, til kjøtt og så er den nydelig tilbehør til fiskeretter
Når jeg ikke blogger, så lager jeg mat. En god middag er viktigere enn en dårlig bloggpost. (Nei, jeg gjør ingenting annet enn å lage mat ogblogge, haha
Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Deilige stekte poteter med sprø skorpe og smak av hvitløk og krydder Nammis. Dette er en skikkelig sprø og gyllen potetklassiker som kan varieres i det uendelige
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.