Eller hvorfor ikke servere suppe «i» rundstykket. Hovedingrediensene er potet, purre kyllingkraft og fløte som blir pureert etter at grønnsakene er kokt møre i kraften
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Den orginale vichyssoise stammer fra frankrike og serveres som oftest kald, men jeg velger å servere den varm – i hvert fall nå i den … Fortsett å lese →
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Skrell og kutt potetene i terninger. #laks #potet #purre #asparges #suppe #hverdagsmat #oppskrift. Denne lakseretten laget jeg til middag i går, og jeg må innrømme at jeg ble litt overrasket da alle barna likte den så godt
Legg dette lagvis i en ildfast form eller en gryte, start med poteteneog ha så løk og hvitløk over. Hell over fløten og sett formen i ovnen med aluminiumsfolie eller et lokk over
Poteten blir bakt og skallet får en deilig sprø skorpe. Rett og slett en lekkerbisken. Hasselbakt potet er en bakt potet i en morsom variant med skrellet på
Gratinerte poteter smaker nydelig, og det er en enkel rett å lage hvis du skal servere mat til mange – her hos oss har vi denne potetretten nesten alltid som tilbehør hvis flere er samlet for å grille, til kjøtt og så er den nydelig tilbehør til fiskeretter
Skrell poteteneog skjær dem i skiver. Når jeg ikke blogger, så lager jeg mat. Steketiden kan forkortes noe hvis potetskivene gis et oppkok i fløte eller melk på forhånd, men jeg synes det er lettest å ha dem rett i ovnen
Oppskriften kommer litt an på hvor store poteter du kjøper og hvor stor form du velger. Smør formen med litt olivenolje, finhakk hvitløk ogfordel jevnt i formen
så kan du koke potetene litt på forhånd, f. Så skal den legges i en ildfast form eller ovnspanne,. Skjær kryss i toppen av poteten, og klem poteten åpen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.