Potetmos med parmesan
siv-gretelea
siv-gretelea

Potetmos med parmesan

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Oppskriften er hentet fra Aperitif.no
  • Foto: Studio Dreyer-Hensley
  • 6 personer
  • 1.5 kg potet
  • 1.5 dl god olivenolje
  • 1 dl revet parmesan (kan sløyfes)
  • 1.5 ts salt
  • 0.5 ts hvit pepper
  • 2 ss finhakkede urtekrydder

Instruksjoner

    Skrell potetene og kok dem i usaltet vann (for ikke å få seig potetmos). Hell av vannet og mos potetene.
    Visp inn olivenolje, og parmesan. Rør i mosen til den blir luftig.
    Smak til med salt og pepper, og rør inn urtene.

    Sendt inn av Matprat.no

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.