Denne potetsalatenmed vinaigrette lagde jeg sist vi grillet fisk. Potetsalaten lages i en fei. Så varmt at barna fortsetter å leke med vann og hoppe i plaskebassenget etter barnehagen
Denne potetsalaten gikk ned på høykant sammen med grillede svinekoteletter og salat. Smaksrik potetsalatI går startet grillsesongen hos oss på Jessheim
Jeg toppet ogsåpotetsalatenmed frisk kløversyre som jeg plukket i skogen i går. Pisk smøret luftig og bland i finkuttet estragon, en spiseskje vineddik og smak til med salt
Tilsett hele begeret med lettrømme og ca hele posen med lett majones. Men med denne oppskriften så føler jeg at jeg alltid klarer å tilsette det folk ønsker hver gang, uten å måtte forandre på selve grunnoppskriften, og det er jo fantastisk
Det skal sies at potetsalat ikke er den eneste retten jeg mener er obligatorisk på koldtbordet, for min del bør det også være minst en grønn salat og eggerøre, gjerne med røkt laks
I dag får dere oppskrift på en potetsalat som både smaker godt og ser fin ut. Den kan spises som tilbehør til kjøtt eller fisk, men er også utmerket som et selvstendig måltid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.