Kylling i hvitvin er en variant av den klassiske franske gryteretten Coq au vin, en rett bestående av hane kokt i rødvin sammen med løk, hvitløk og urtekrydder
Denne nydelige gryteretten Coq au Vin er egentlig en høstrett, og man kan godt si den er Frankrikes nasjonalrett, den er svært populær over hele Frankrike og lages på forskjellige måter fra distrikt til distrikt ogmed sin egen lokale vin
champignon, eggeblanding, kylling, kyllingog paprika, pai, pai med søtpotet, paibunn, paifyll, paprika, rødløk, søtpotet, søtpotet paibunn, søtpotetpai, smakfull pai, spinat, sunn pai, sunn søtpotetpai med vårløk, sunt og godt
(*bytt ut smør med olje for en litt sunnere – og helt vegansk – variant). Agurken blir myk og deilig og full av syrlighet – den fungerer som en svamp og trekker lett til seg de andre smakene
Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum. Plasser blandingen i kyllingen som på bildet og «lukk igjen»
Populær og næringsrik risrett medkylling eller kalkun, grønnsaker og i dette tilfelle fullkornsris. Varier med blomkål, spinat, erter, eller brokkoli og i stedet for ris kan du bruke quinoa eller bulgur
Server gjerne med litt fløtesaus, her glemte jeg sausen, maten ble bra men ikke perfekt pga det. Hadde litt olivenolje over potetene for å få litt saus
Rør sammen to egg med resten av pad tai pastaen og ha dette i pannen. At det er kjempeenkelt å lage, med få ingredienser er heller ingen direkte bakdel
Saus. Start med å frese løk og hvitløk i litt smør. Jeg ville ha noe med ost, noe med indiske krydder, uten at det skulle ta altfor lang tid(jeg var sulten
Ha i peanøttsmør og gresk yoghurt, rør godt ut og smak til med krydder. Servér med hakkede peanøtter. Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne til gjennomstekt, tilsett deretter grønnsaker i mindre biter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.