Verdt å prøve. En sommertur til Danmark sikret et glass syltede asier til Historisk kokeklubb, så vi har prøvd – og skal du til Danmark, kjøp et glass med hjem, de selges i alle dagligvareforretninger og smaker deilig
I går bakte jeg en kake jeg ikke har prøvd før. Jeg blir litt lei treningsstudio på vinteren så ellers i året prøver jeg på mange utetreninger i frisk luft
Tror jeg da. Hjelp fikk jeg fra den anerkjente tyske kjøkkensjefen Alfons Schubeck, som ikke bare driver restauranter, men også har butikk og nettbutikk, matskole, og TV-program hver uke
Det er mykje godt ein kan laga med lefser, og det treng slettes ikkje alltid smaka pulver-tex-mex. Det hender rett som det er at me plutseleg oppdagar at både skap, fryseboks og kjøleskap er overfylt av mat me har kjøpt inn utan nokon konkret plan for kva me skal bruka det til
Det har nå en stund vært masse billlige granatepler i de asiatiske butikkene i Oslo-området. Disse granateplene venter jeg på hele året, for de er så utrolig søte og gode
Håper dere har lyst til å prøve. Lag denne til middag i morgen. Tom Kha Gai altså. FOR en suppe. Her snakker vi om smaker ganen roper halleluja av altså
Oppskrift og foto. Franciska Munck-Johansen. Crêpekake med bringebær og limekrem. Til 10–12 personer. Overrask gjestene dine med denne drømmen av en kake
Mat er en lidenskap. For min del blir det også en god måte å koble av fra en travel hverdag på. I dag ble jeg inspirert av Kristine Weber sin muffinsoppskrift
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.