Her på Sandøya har jeg tilgang til en relativ sto frukthage, noen vil kanskje gå så langt å si stor, og med en høst som i år så gir det utrolig mange muligheter
Jeg spiser generelt veldig lite kjøtt, men jeg prøver uansett å holde meg unna det på mandager. På fredag hadde jeg to gode venninner på tapas og vin, og alt jeg hadde laget var sunt og godt
Når man skal leve på lavkarbo, så hjelper det å bruke fantasien. Fy fletta det angrer vi ikke på nei. 2 fedd hvitløk1 ss hjemmelaget italiensk krydderlanging (Oppskrift finner du her)Revet Jarlsbergost på toppen(Bildet viser 2 pk kjøttdeig, vi brukte bare en pakke)Framgangsmåte. Sett det midt i ovnen på 200 grader i ca 40 minutt, til osten får en fin gylden farge
)Burger med linser og bønner,servert på godt surdeigsbrød,med myk løk på toppen. (se informasjon på posen)Mos bønner og linser i en foodprosessor, eller med stavmikser
Bruk en gaffel og løsne litt på innmaten slik at det blir plass til godsakene oppå. Pisk alt sammen og stek på middels varme i en smurt panne, strø hakket sjokolade over like før du snur den og steker på andre siden
Mandagen er her folkens, med enkel, god og sunn middag på menyen. Sellerirot inneholder kun 2,8 g karbohydrater, og er rik på kalium, og inneholder en del B- og C-vitaminer. Kyllingfiletene krydres godt med det krydre du liker , ha litt olje i pannen på god varme, stek en god skorpe på god varme, still ned temperaturen på platen og tilsett 1-2 ss smør, øs over med jevne mellomrom og sprinkle litt agave honning på slutten av steketiden
Kok pasta som anvist på pakken og hell av vannet. God mandag, og en ny kjøttfri mandag. ). Ukas kjøttfrie middagstips er en superenkel og smakfull pasta carbonara-rett
Kok risen som anvist på pakken. Meksikansk mandag. 04. 05. 2015 kl. 19. 59 i. mat. Én kommentar. Langhelgen har vært så proppfull av begivenheter at jeg fortsatt bearbeider alle inntrykkene
Kjøttfri mandag kan være en god kickstart og motivasjon til deg som ønsker å redusere kjøttinntaket, men å kutte ned på kjøttforbruket er også mer miljøvennlig og bidrar til bedre dyrevelferd
Her kommer endelig oppskriften på en gammel favoritt. Jansons fristelse er så enkel at jeg velger den når jeg tilberedre middag alene en hverdag på Lekendal
Fordel den stekte blandingen på squashene. På de med tomatpure drysser du over litt raspet parmesan, mens på de to andre legger du noen skiver med hvit geitost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.