Provencalsk lammegryte
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700 gram lammekjøtt
  • 1 stor eller 2 små løk i biter
  • 4 gulrøtter i terninger
  • 1 sellerirot i terninger
  • 1 pastinakk i terninger
  • 10 delikatesseløk, hele
  • 1/4 søt paprika i terninger
  • 4-5 fedd hvitløk, hakket
  • 1 stilk selleri i terninger.
  • 3-4 tomater frisk timian, hakket
  • frisk rosmarin, hakket
  • Olivenolje
  • 1 ts paprikapulver
  • 2 ss tomatpuré
  • 2,5 dl rødvin
  • 5 dl lammekraft (Jacobs er utmerket)
  • 1 liten boks kremfløte (3 dl)
  • 1-2 ss dijonsennep

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.