Pulled pork av svinelår
Lars Pjokken's Grillblogg
Lars Pjokken's Grillblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Rubben ble da som så
  • 6 ss paprikapulver
  • 4 ss Slap Ya Mama White Pepper Blend
  • 5 ss brunt sukker
  • 1 ss svart pepper
  • 1 ss oregano
  • 1 ts cummin (spisskummen)
  •  
  • Saus
  • 2 dl fløte
  • 2 ss majones
  • 7 ss eplecidereddik (eller etter smak)
  • 4 ss sukker
  • 1 ss sennep
  • Salt etter smak
  • En god dæsj Tabasco Jalapeño (etter smak)
  • Et lår på ca 6 kg
  • 22 kr pr. kg er ikke så værst.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.