Server på grovt brød/grove hamburgerbrød, medcoleslaw, sylteagurk og evt båtpoteter. Kål, gulrot og eple rives på rivjernBland majones sammen med creme fraiche, sitronsaft, sukker, H
"Pulledpork" servert i grov lefse medcoleslawog guacamole. Jeg har i lengre tid hatt lyst til å lage "pulledpork" hjemme, så i går stod det på middagsmenyen
Legg på en dæsj coleslawog en god neve medpulledpork. Det er vanlig å servere pulledporkmed hamburgerbrød, men jeg foretrekker en toastskive stekt i en stekepanne med litt smør i stedet
Jeg handler ofte på Rema og hadde kjøpt med grove hamburgerbrød nettopp til bruk til pulledpork. Å nei, ikke enda ett blogginnleggmed oppskrift på coleslaw, ja, jeg må si at det er det
Del opp de små potenende i mindre biter og bland med litt olivenolje i en ildfast form. Coleslaw oppskriften er laget etter en min versjon av en sunnere utgave hvor fløte og majones er utelatt
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små potetermed skallet på
Ha litt god olje i en ildfast form og legg i poteterog grønnsaker, dryss over salt, pepper og timian, vend rundt på grønnsakene slik at du får jevnt fordelt olje og krydder
Deilige stekte potetermed sprø skorpe og smak av hvitløk og krydder Nammis. Skjær poteter i båter, tilsett det du vil av krydder og andre grønnsaker, og bak i ovnen til alt er sprøtt og gjennomstekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.