Legg pulledpork på en fullkornshvete tortillalefser sammen med strimlet rødkål, avocado, frisk koriander, hakkede jalepenos chili, ekstra lett rømme og drypp limesaft over
Pulledpork er et samlebegrep på kjøtt som i utgangspunktet er seigt, men som tilberedes i mange timer slik at det blir så mørt at man kan plukke det fra hverandre med to gafler
Pulledpork, tilberedt i Crock-Pot, som du finner oppskrift på her. Jeg varmet opp kjøttet i litt av den gode sausen fra Crock-Pot gryta i går og serverte tortilla med
Jeg har i lengre tid hatt lyst til å lage "pulledpork" hjemme, så i går stod det på middagsmenyen. Men kjøttstykke som jeg kjøpe var allerede stekt i lang tid før jeg fik det, og da tar det litt kortere til å tilberede dette måltidet
Lukk posen og sett i en stekeform, i tilfelle posen begynner å lekke. Pulledpork. Kraften i stekeposen er særdeles god, og kan brukes til å lage saus, eller fryses ned til senere anledning
Nå skal kjøttet stå i ovnen helt til det er så mørt at du kan dra det fra hverandre med to gafler. Dagen etter starter du med å legge leirgryten din i kaldt vann i 20 – 30 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.