Purreog potetsuppe er en klassiker de fleste av oss har spist. I min oppskrift har jeg brukt torsk som har trukket i lettsaltet vann, men man kan gjerne bruke en bit røkt torsk her også
Tilsett purren, litt salt, pepper og et fedd presset hvitløk. skjær en purre i skiver. Jeg er veldig glad i hvite bønner som tilbehør til kjøtt og fisk
Strimle bacon ogpurreløk. Purreløk. Vask og skjær blomålen i små buketter. Stek strimlet bacon i en tørr stekepanne, og tilsett purreløkenog blomkålen du la til side idet baconet nærmer seg ferdigstekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.