Stek den grønne delen av purren på høy varme i et par minutterog bland det så med baconet. Skjær potetene iterningerogfinhakk løken - Skjær purreniskiver (legg den hvite delen og den grønne hver for seg )
Mot slutten av uka begynner det å blilitt slunkent i kjøleskapet. Men et par dvaske vårløker og en halv purre sammen med en torskefilet (fisket av svigerfar for et par uker siden) fra fryseren ble en god torsdagsmiddag
Sammen medfisken så hadde vi ovnsbakte amadinepoteter,stektefennikelskiveroglitt beurre blanc. Fiskenfilleten ble pakket tett innbakepapirmed mye purreog sjalottløk iskiverog en klatt med røros smør
Ha suppen ilittvide suppetallerkener. Skrell poteter og del imindrebiter, skjær purreiskiver. Med sprøstekte kyllingpølserog et dryss med gressløk fra hagen ser det ogsåveldig godt ut
Dette er en littrustikk rett, med masse god smak,,,ogsamtidiggir retten en følelse av eleganse. Det er den tiden av året hvor kalkun skal serveres…denne store fuglen som veldig ofte ender sine dager som litt for tørr oglitt for smakløs
Kna deigenmedlitt Schär Mix B, og trykk den ut i en liten,. fryses med en gang det har blitt kaldt. I dag skal dere få oppskrift på et mykt og godt brytebrød
Er du plaget medallergi har min kjære nettvenn Charlote laget en allergivennligvariant her. For meg er det ett perfekt mellommåltid eller som litt godt til kaffen
Og den er nesten bedre dagen etter, så hva med å forberede retten til morgendagens gjester. Brun ris er full av B-vitaminer, som er nødvendig for en sunn hjerne og nervesystemet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.