Bortsett fra lutefiskdaten jeg hadde medeivenninnelike før jul ogsvigermors hjemmlaget tomatsild på brødskivnene, har det vært litefiski det siste må jeg innrømme
Salmón Noruego - i en deilig "ALT I EN FORM", med blåskjell ogurtesaus a'la Edel. Ha i raspet skall og saft fra en sitron sammen medfinhakket/revethvitløk
Med et par speilegg, sennep og ketchup blir det helt supert. Krydre medpaprikapulver eller piffi. Pyttipanne kan du variere som du ønsker etter hva du har i kjøleskapet og om du har middagsrester du må få brukt opp
Jeg lagde engler og kakemenn, synes det er så koseligmed pepperkakemenn i julekransen. Pyttipanne m/søtpotet, rødløk, squash, sellerirotog et smilendespeilegg på toppen
Smak tilmed salt og pepper, evnt ogsålittspiskumminogchilli om du er i det vågale hjørnet. Ta det du har liggende av grønnsaker ogbruk tofu eller veganske pølser
Server grønnsakene på tallerken, ha over revet ost og bacon, og topp medspeilegg. Poteten er jo egentlig en av tre basisingredienseri retten, men det går helt fint å bytte den ut med andre grønnsaker
Kutt opp alle ingrediensene, ha litt smør/olje på stekepannenog begynn med løk og purre, så tilsetter du etter hvert, rører forsiktig rundt og når alt er gjennomvarmt og begynner å få litt farge er maten ferdig, smak tilmed salt og pepper
Er egentligunødvendigmed en oppskrift, man bare tar det man har og blander det sammen i en panne. Serveres med ketchup for dem som liker det, og en brødskive for dem som er ekstra sultne
Kutt pølser/kjøtt som du bruker ibiterog legg det istekepannen sammen med løken, skru ned varmen og la det stå å surre til det blir gjennomvarmt og begynner å blilitt brunt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.