Glutenfrie proteinrundstykkermedquinoa. I oppskriften bruker jeg kokt quinoa. Proteinrike havrerundstykkermed egg og cottage cheese har vært populære de siste årene, men for oss som ikke kan spise melkeprodukter er det ikke lett å finne en god erstatning for cottage cheese
Mos bananer med en gaffel og rør inn havregryn, havremel, kanel, kardemomme, salt og rosiner. Cookiesene kan fint fryses, og etter en rask opptining er de like gode – mini pleier å få med seg en i matboksen når det er matpakkedag
Jeg kjøpte en ferdig smørdeig/butterdeig som inneholder færre karbohydrater enn paideg og fylte den med egg, revet ost, brokkoli, rødløk, kalamata oliven og fetaost
Skjær purreløk i skiver og stek sammen med asparges i litt smør. Krydre med litt salt. I dag derimot skal jeg ta meg en god styrkeøkt med påfølgende rusling på mølla – om bekkenet tillater det
Fordelen med flatere kake er at den fryser fortere. Denne isen smaker kjempegodt som den er , minner faktisk mye om vanlig vaniljeiskrem, men sammen med varm eplekake smaker den bare helt NYYYYDELIG
I boken Gøy med glutenfritt står det oppskrift på vanlige, lyse polarbrød. Jeg har den siste tiden jobbet med å få til en oppskrift på polarbrød som er like myke og gode, bare grovere
Kok risnudeler og del de i biter med en saks. Smak til suppen med salt og pepper. Min datter Karoline er så flik å lage kjøttfri middag, denne suppen lagde hun, når hun var hjemme på vinterferie
Her har dere en sunn og smakfull eplekake med søt bananiskrem til. Notater Jeg serverte eplekaken med et dryss sukrinmelis og banan-softis - bare mos sammen fryst banan med litt søtning
En kake gir 8 stykker, og passende frokost er en bit sammen med litt fukt eller yoghurt. 2 små søtpoteter - kokt møre og most 100 gram mandler 50 gram kokosmasse 50 gram gresskarfrø 4 egg 1 ts bakepulvet Noen dråper vanilje essens eller 30 gram proteinpulver med vaniljesmak 2 grønne epler - revet 1, 5 ts kanel Slik gjør du. Sett ovnen på 175 grader varmluft Mal mandler, frø og kokosmasse til mel med en blender eller stavmikser Mos så egg og søtpotet sammen
Putt dem i din frokostblanding, ha det over frokostgrøt, legg de under pålegg på brødskiven, ha det i yoghurt sammen med andre nøtter og frø, putt de inni vaffelrøre (vil tykne røren), ha det i brød og rundstykker eller annen bakst
Lavkarbo, gluten- og melkefrie rundstykkermed gulrot. Til 5 store rundstykker treng du. 50 gr sesammel, 25 gr havremel, 25 gr mandelmel, 1 ts bakepulver, 1 ts fiberhusk, 2 ts chiafrø, litt salt, 1 egg, 1 lita gulrot og 1,5 dl vann. 2 ts chiafrø
Form rundstykker som legges på bakepapir på ett stekebrett. Jeg fikk 10 rundstykker. 3ss chiafrø røres ut i 3 dl vann, la stå i 10 minutter. 1 dl quinoamel. Stekes midt i ovnen i ca 30 minutter 10 rundstykker. 3ss chiafrø røres ut i 3 dl vann, la stå i 10 minutter. 1 dl quinoa
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.