Rå vegansk lasagne med cashewost, pesto og soltørket tomatsaus
Lovely Liller
Lovely Liller
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 squash
  • 3-4 store tomater, gjerne bifftomater
  • 250 g cashewnøtter
  • 1,7 dl-2,5 dl nøttemelk eller vann til ønsket konsistens
  • 2 ss sitron eller limejuice
  • 1-2 ss finhakket chilli (om du vil ha den litt hot)
  • 1 ss finhakket hvitløk
  • 2 ts løkpulver eller sennepspulver
  • 2 ss næringsgjær (info)
  • 1/2 ts himalayasalt / havsalt
  • Pepper etter smak
  • 110 g soltørkede tomater
  • 2 medium tomater
  • 0,6 dl kaldpresset olivenolje
  • 1-2 ts most hvitløk
  • 3/4 ts havsalt
  • 1 ts tørket basilikum eller oregano
  • 1/4 ts paprikapulver
  • 1/4 ts chilli eller cayennepepper (valgfritt)
  • 2 dl valnøtter
  • 225 g sammenpakket fersk basilikum eller persille, jeg bruker 20/80 eller 10/90.
  • 200 g macadamia, pistasje eller cashewnøtter. Bruk solsikkefrø ved nøtteallergi.
  • 1,2 dl olivenolje
  • 1 1/2 ts havsalt
  • 2 ss sitronskall
  • 3 ss sitronjuice
  • 3-5 ss hvitløk

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.