-
500 gram
grytekjøtt av råddyr (eller hjort, elg, storfe osv)
-
1 ss
olje
-
100 gram
bacon, kuttet i terninger
-
1,25 dl
rødvin
-
3 rødløk,
finhakket
-
2 fedd
hvitløk, most gjennom hvitløkspressen
-
2 store
gulrøtter, kuttet i stenger
-
2 selleristenger,
kuttet i skiver
-
5 kokefaste
poteter (medium store), kuttet i store terninger
-
125 gram
cherrytomater, kuttet i to
-
1 ss
tomatpuré
-
8 dl
vann
-
1 ts
timian
-
1
laurbærblad
-
200 gram
sopp, kuttet i opp i mindre biter
-
1 ts
salt
-
½ ts
pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.