Rå «ostekake» med blåbær (uten gele)
Sunndessert.no
Sunndessert.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 70 gram mandelmel 5 dadler (uten sten) 2 ss kokosolje ¼ ts salt Fyll 160 gram cashew (bløtlagt i 2-3 timer) 6 ss sitronsaft 4 ss kokosolje, smeltet 2 ss kokossukker 2 dl yoghurt (kan erstattes med kokosmelk eller vann) Topping 100 gram frosne blåbær 2 dadler (uten sten) 2 ss kokosnektar 2 ss kokosolje 1 plate gelatin eller 1 ss agar agar (kan droppes) Instruksjoner Bunnen Miks sammen alt i en food processor. Press dette ned i en liten smurt form (18 cm diameter) Fyll Skyll av vannet fra cashewnøttene, og bland alt i en blender. Bland i vann om nødvendig. Se video. Hell blandingen over bunnen i formen. Sett i fryser i 30 min Topping Bland sammen alt i samme blender som du lagde fyllet i. Du trenger ikke vaske blenderen først. Bland inn vann om nødvendig. Hell dette over kaken og sett i fryser i minst 3 timer før servering. 3.2.2807

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.