Squashspagetti er noe jeg lager jevnlig, det er jo en " genial oppfinnelse ", den kan spises rå eller du kan frese den litt i panna før du blander medsausog det du måtte ønske
Hell vannet av pastaenog ha over fløte og pesto. Kok pastaen etter anvisning på pakken. I mellomtiden steker du grønnkålen i en panne med litt olje på middels varme, sammen med raspet hvitløk og et lite dryss havsalt
Bare bruk en klokke med nedtelling, og ha i den pastaenmed lengst koketid først. Bruk gjerne glutenfri pastaog laktose-/melkefritt alternativ for en allergivennlig variant
Sett over vann til pasta Hakk rødløk og hvitløk. Sett pasta en til kok Ta stekepannen av varmen. Nyskjerrig som jeg er måtte dette testes, og da det var på høy tid å få en ny middagsoppskrift med fisk inn her ble det en sunn vri på en klassiker
Skjær chili, hvitløk og vårløk i tynne skiver mens erter ogpasta koker. Server gjerne med litt revet parmesan på toppen og om mulig ett par hele sjøkreps
Skrell og rens scampi (husk og fjerne tarmen) hvis du bruker rå scampi. Stek rå scampi i en varm panne med litt smør på begge sider, til de skifter farge til rosa
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.