Jeg hadde ikke hasselnøttolje, så den ble erstattet med druesteinolje, noe som også fungerte fint. I mangel av kjørvel, erstattet jeg den med bladpersille
- Silje Bjørnstad - . Sammen med en valgfri fiskefilet og noen agurkskiver var det bare enda bedre. Press hvitløksfeddet med en hvitløkspresse og tilsett oppi blandingen
Retten er fargerik og frisk, og full av gode thai-smaker. Tørk ut av pannen med et papirhåndkle. Stek på medium varme, under omrøring, til væsken er fordampet, og til ananasen begynner å bli brun i kantene, ca
Salater og enkle Grønnsaksretter - vegetar/vegansk. SALAT, MARINERTE HVITE BØNNER & PÆREDRESSING. Dekk tallerkene med salat, legg over de andre grønnsakene og dryss over gresskarkjerner
Til forrett foreslår jeg salat med pinjenøtter, avocado og chevre, smaksatt med vinaigrette. Til hovedrett nøttestek med steinsopp og cashewnøtter, og til dessert tradisjonell moltekrem servert med sandkake
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.