Kjoekkenmagi

Rødbetehummus

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

For en porsjon rødbetehummus brukte jeg
150 gram kokte kikerter + litt ekstra til topping (ca 100 gram tørkede)
100 gram kokt og skrelt rødbete
3-4 ss av kokevannet til kikertene
1 fedd bakt hvitløk
1/2 ts natron
1 ss malt spisskummen
1/2 ss paprikapulver
1/4-1/2 ts salt
2 ss presset sitronsaft
1 ts tahini, denne kan man fint lage selv
Litt god olivenolje
Litt hakket, fersk koriander til topping
Litt ristede sesamfrø til topping

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.