Tilsettkalkunrestene når soppen og løken er stekt. Jeg brukte creme fraiche i middagen på bildet over, men du kan også bruke fløte eller til og med en melkeskvett
Dette er lenge siden jeg lagde, har bare ikke rotet meg til å legge det ut på bloggen før nå. Ferdig marinert kalkunfilet steikes i rundt 30 minutter pr
Jeg er veldig glad i karri tilkylling/kalkun så derfor valgte jeg å bruke det her. Jeg bare mixer og trikser litt med krydder oppi også smører det over kalkunen, yummi
Strain å fjerne grønnsaker og kalkun, deretter tilbake væsken i pannen. Bland melet med hvitvin eller vann, deretter blande dette inn i aksje under omrøring over varmen til tyknet
Men julemiddagen må vente til julaften. Inn i oven sammen med kalkunen. Og da trenger du egentlig ikke å gjøre noe mer før det har gått 40 minutter og du kan ta kalkunen ut av oven
Du kan fritere i en jerngryte og få kalkunbitene ordentlig crispy eller bruke kun noen spiseskjeer olje til å steke i stekepanne, men da blir de ikke like sprøe
Vi har spist kalkuntil jul i mange år. Følg kjøttet ned til du treffer kuleleddet på låret. Det å helsteke kalkunen er en veldig fint med tanke på serveringen av en hel fugl
Siste påskedagen i dag og imorgen er det tilbaketil hverdagen igjen, noe jeg gleder meg til selv om det har vært utrolig godt å ha fri hele påsken og ha masse tid sammen med familien
Her er varm rødkålsalat servert til stekt, røket svinekotelett og ris. grillede, røkte svinekoteletter (sommerkoteletter) eller vanlige koteletter, røket svinekam, stekt kylling, stekt kalkun og sikkert til mye annet også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.