200 gr Hvalbiff. Jeg stekte hvalbiffen lenger enn det jeg trodde den skulle, kanskje 4 minutter på hver side, men den viste seg å være myk og rå i midten. 200 gr Hvalbiff
Målet var å lage et litt røft og enkelt kosemåltid med mye smak og lite stress. Og det funket. Oksefileten ble marinert i en super god rødvinsmarinade over natten og grillet raskt på kulegrillen
Rødvinsmarinert påskelam. 06. 04. 2017 kl. 09. 02 i. Påske. Ingen kommentarer. Lam hører påsken til. Det anbefales å steke lammet mellom 3-4 timer i ovnen for å få best mulig mørhet
Da jeg så hvalbiff i butikken måtte jeg jo bare kjøpe. Hvalbiff var noe jeg regnet med jeg skulle smake og siden fastslå at dette var noe jeg ikke trengte å kjøpe igjen, men der tok jeg feil
Supersaftig mør hvalbiff med salat av nypoteter og ramsløk. Selvsagt må hvalbiffen være fersk (kjøper ikke frosset råvare når den er på sitt aller beste og i sesong)
Roastbiff er noe som mange både forventer er på et koldtbord og som man også forsyner seg godt av. Jeg har denne gang valgt en variant der jeg først lot kjøttstykket ligge i en kulturmelk- og rødvinsmarinade i flere timer
Jeg var i ferskvaredisken på Coop og fikk noen ferske, fine, store hvalbiffskiver. Hvalbiff har meget høy næringsverdi, med mye protein, A og B- vitaminer, og lavt fettinnhold
Steker sopp og hvalbiff ♫♫. 400 g hvalbiff. Hvalkjøtt smaker litt søt, litt vilt, et hint av sjømat og tar dessuten opp smak fra marinader, eddik, soyasaus og andre ting du tilsetter retten
Grillspyd med yoghurtmarinert hvalbiff og grønnsaker By Stein Ivar on 30. 600-800 g hvalbiff. Skjær hvalbiffen i terninger på størrelse ca 1,5 cm x 1,5 cm og ha det i en skål sammen med de andre ingrediensene og la det stå i kjøleskap til neste dag. 600-800 g hvalbiff
Da var det endelig offisielt sommer, nå som kalenderen har snudd fra mai til juni. Selv om jeg for lengst har tyvstartet grillsesongen, så er det nå på høy tid å flytte det meste av matlagningen utendørs
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.