Det blir ikkje første og siste gang eg lager fylt avokado på denne måten, for det var en real smaksfest ♥ Eg har prøvd å fylle med reker & majones tidligere, og no skal eg absolutt prøve meg fram i fleire varianter
mos kjøttet med en gaffel å bland nn finhakket eller presset hvitløk. rør inn kokosmelk med en visp. 1-2 avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet. smak til med salt pepper og sitronsaft 08. 1-2 avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet
I denne oppskriften blandet jeg byggrynenemed gresk yoghurt som er rik på proteiner, men synes du det blir for surt, kan du bruke vispet kremfløte eller kesam, nå er det kommet en ny kesam med smak av jordbær og rabarbra som smaker kjempegodt
Reker inneholder en del kolesterol så en skal ikke spise for mye av reker, men sammen medavokado som i tillegg er kolesterolsenkende er jo dette er perfekt måltid
Jeg ble så inspirert av Jernaldergården at jeg vil dele med dere en oppskrift på en byggryn salat. Byggryn er rik på proteiner og fiber og inneholder lite fett
Ja egentlig passer bakt avokadomed egg og pepperoni til alle tre. Skulle de ha problemer med å ligge i ro, lag en løs “ball” av aluminiumfolie og legg det under
Legg fyllet i en lufttett boks og ta med et par avokado, og ikke minst en flaske avkjølt Riesling. Jeg har tatt fram en oppskrift og har gjort noe endringer etter min smak per dags dato, som blant annet tilsatt hvitløk, rødløk, dill og gressløk (måtte ha med begge) lodderognog byttet ut créme frâiche med Vita hjertego´frâiche, men du kan fint bruke matyoghurtogså
Del avokadoene i to og fjern stenen med en skje (IKKE bruk kniv. Det er også utrolig godt å bytte ut fetaosten med cottage cheese, mozzarella, parmesan eller lignende
Her har jeg laget avokado fylt med agurk, gulrot og vårløk, toppet med en peanøtt- og karrisaus. Begynn med å lage sausen ved å blande sammen peanøttsmør, lønnesirup, karripulver og limejuice i en liten bolle
Fylt avokado har eg laga i fleire varianter før, fylt avokadomed eggesalat og bakt avokadomed egg. Server straks og spis med skei, gjerne med lomper, knekkebrød, scones eller lignande for å gjere måltidet ekstra komplett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.