Sveler har jeg alltid vært veldig glad i, jeg liker det mye bedre enn pannekaker og Vafler. Tilsett det tørre og kefir annenhvert og vend forsiktig inn i røren, sikt inn det tørre
I dag har vi kosa oss med røkt svinekam til middag. røkt svinekam (beregn ca 3-400 g pr person). Det er mange gode middager som hører hjemme i juletida, og man må starte tidlig hvis man skal rekke gjennom alle
Denne gangen gjorde jeg det ved å først frese skivede sjampingjonger i en stekepanne med olje. Jeg fikk endelig tak i en røkt svinekam som de har på tilbud på Bunnpris denne og muligens neste uke, uke 44/45
Server med spiralloffskiver eller annet godt brød. Fiskesuppe er utrolig godt, raskt og enkelt. Du kan selv variere hvilke grønnsaker og hva slags sjømat du vil ha oppi, her får du min favoritt
Dette var også en av mine barndoms favoritter. Arme riddere er perfekt å lage når brødet er blitt akkurat litt for tørt til at man har lyst å spise det
Dette er moren til min gode venninne Trude sin oppskrift. Jeg liker å ha mye fyll på, dette er egentlig nok til en langpanne, men reduser mengden noe hvis du bare vil ha litt på kaken
Nydelig einerøkt laks med en mild pepperrot røre av crème fraiche, sitron, dill og vårløk. Den nydelige røkte laksen fra Bofisk er levert av min flotte samarbeidspartner Son Brygge
Sveler har jeg alltid vært veldig glad i, jeg liker det mye bedre enn pannekaker og Vafler. Spiselise. Bildene av formene er fra en annen gang jeg laget sveler og før jeg fikk min geniale røreutslipper
Dette ble litt som i bakvendtland… . Jeg hadde også hele syltede pepperkorn sammen med mangoen og avocadoen, men dette ble en litt for sterk overraskelse for noen… Har derfor valgt å ikke ta det med i oppskriften min
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.