… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Fiskegrateng er det lenge siden vi har hatt. Det er en av rettene som er så utrolig godt når man får det, og som man lurer på hvorfor man ikke lager oftere
6-8 poteter delt i båter1 stor squash i skiver7-8 sølvløk1 stor fennikel i biter1/2 sellerirot i staver1 rød paprika i store biter1 gul paprika i store biter4-6 gulerøtter i store biter10-15 svisker4-5 ss olivenolje3 dl eplenektar1 kg benfri svinekamsalt, pepper og estragonRødvinssaus
Hva er bedre enn en lettvint fiskemiddag som smaker himmelsk. Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk
Lettsaltet røktsvinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren. Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Jeg har laget røykt svinekam på ulike måter et utall ganger. Røykt svinekam er forholdsvis rimelig mat, ofte er den på tilbud og akkurat denne fikk jeg 50% avslag på grunnet dato
Hjemmelaget fiskegrateng er absolutt å foretrekke fremfor de man kjøper. Er litt mer å tygge på i den hjemmelagde, og ikke bare en most masse som de man kjøper ofte er
Lenge siden du har laget bankekjøtt til middag. Det er superenkelt og supergodt. Få ingredienser og enkel forberedelse, men lang koketid, og da kan du jo gjøre noe annet imens
Røktsvinekam er ofte å finne på tilbud. Ofte finnes den ferdig røkt og kokt. Deretter fant jeg frem en ildfast form, skar opp svinekammen, og la skivene oppi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.