Og nå som det er deilig, frisk rabarbra til salgs i butikkene (noen er også så heldige at de har det i hagen), er det på tide med en frisk rabarbrakake
Rabarbrakake er en frisk og god kos til kaffen nå i det flotte vårværet. Rabarbraen står så optimistisk og flott i hagen på denne tiden av året, og bare ber om å bli høstet inn
Hei. I dag har jeg vært et sted jeg aldri har vært før - hos en kiropraktor. Jeg tenker så og si alltid at "det går over av seg selv", men i dag måtte jeg prøve å være litt fornuftig
Rabarbrakake med fantastisk ostekrem. Rabarbrakake med ostekrem. Jeg er vår-yr. igjen. Våren altså. Og det å bruke opp rester fra fryseren,før de nye popper opp
Mandelsmøret gjør at denne kaken får en fantastisk konsistens, og blir saftig og god. Denne kaken holder seg fersk og god lenge, og er også fin å fryse
Det er vel ikke noen vits i å gi seg på kakefronten med det første, og det er på tide å ta fram denne kaken i rampelyset igjen, noe som passer fint i disse tidlige rabarbratider
En nydelig og saftig rabarbrakake som var perfekt søndagsdessert med hjemmelaget vaniljeiskrem til. 125 g smør125 g sukker2 egg125 g hvetemel1 ts bakepulver2 ss kaldt vann4 rabarbrastilkersukker, kanel og hakkede mandlerPisk smør og sukker hvitt og kremet
Vi som er glad i å lage mat ,fryder oss nå over rabarbrasesongen som er over oss i fullt monn. Jeg vil gjerne dele en oppskrift som jeg er blitt veldig glad i, og som alltid har vært en favoritt hos gjestene mine
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.