Paien medingefærog valnøtter er i mine øyne perfekt i smaken. Smuldre det sammen med fingrene eller i en foodprosessor slik at smøret blir jevnt fordelt
Så lager jeg en liter med perlende vann i Aqviamaskinen min(nei, jeg er ikke kjøpt og betalt) så glor jeg litt i veggen og så gjør jeg alt det man må gjøre om morgenen
Server med couscous eller ris, brød og salat. Her er en oppskrift på gryterett med lam, som absolutt slo an da den ble servert her i huset for noen dager tilbake
Mens jeg lurte på det laget jeg meg en kopp te, og fant en pakke gingersnaps fra Marks &Spencers som jeg hadde med hjem fra siste Londontur med tenåringen
¤ Legg så kyllingbitene tilbake i panna og krydre medkanelogingefær. ¤ Begynn med å skjære alle ingrediensene (vent med avokadoen) i strimler, kyllingfilet, squash og vårløk
(Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
Disse veggibollene har jeg laget i andre varianter før, men aldri med denne paneringen. Imens dette koker kjører du ingefær, dadler, gurkemeie og havregryn i en kjøkkenmaskin til det blir nesten helt oppkuttet
Legg et bakepapir eller aluminumsfolie på toppen av paien og fyll det med tørkede erter. La gjerne litt deig henge over kantene dette kan trimmes av med en kniv etter deigen er forstekt
- Del deretter opp deigen i strimler på langs med et pizzahjul. I stedet for å lage en kanelknute å la jeg deig-emnene rett ut på en stekeplate og stekte de som de var
Strø med litt sukker og litt kanel over rabarbraen. Siden det er søndag og det må være lov å kose seg litt ekstra (spesielt med så dårlig vær) vil vi dele med dere en oppskrift på rabarbrapai som vi har toppet med ferske jordbær og sitronmelisse blader
Kjøl ned og server med enten vaniljesaus eller is -eller spis den som den er. før idag lovte jeg dere oppskrift og fremgangsmåte på den herlige rabarbrapaien jeg og Andrea lagde igår - så here it goes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.