Torsdag sist uke hadde vi strimlet svinekjøtt, det er sabla godt,. Smak til med salt og pepper. Jeg har ikke helt blogglyst om dagen, så da blir det slik
Smak til gryterettenmed evt. Fyldig og mettende gryterett, perfekt etter en lang skitur i påsken. Tilsett kokosmelk, buljongterning, pepper og sukker, og mel rørt klumpefritt med melken
Stek grønnsakene raskt, tilsett tomatpureen og la den få surre med et par minutter. Del kjøttet i biter og stek det raskt i litt smør/olje over middels varme og legg det tilside
Brun kjøttet raskt i stekepanne i to omganger og krydre med salt og pepper. Jeg har her laget den med svinekjøtt, men er også kjempegodt med oppkuttet kyllingfilet
Dagens middag ble svinegrytemed masse grønnsaker og smak. Server gryten sammen med kokt ris. En gryte som er perfekt å lage dagen i forveien og varme opp igjen
Ta ei skive med MASSE eggesalat og nyt. Min eggesalat inneholder karriogepler, jeg spiste det en eller annen plass en gang og fikk det ikke ut av hodet, og måtte tilslutt bare komponere min egen variant
Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosiale medier
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.