Rask vietnamesisk pho-suppe
spesiellinor
spesiellinor
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2-3 personer
  • 1 løk 2-3 cm ingefærrot
  • 1 kanelstang
  • 2 stjerneanis 2 nelliker
  • 1 ts hele korianderfrø
  • 1.5 L kraft (eller lik mengde vann og 2 ss fond)
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss fiskesaus
  • 1 gulrot
  • Flatbiff eller kylling (brukt i suppen kraft som passer til kjøttet du skal bruke)
  • 1/2 pakke risnudler eller andre nudler (jeg fant noen som lignet veldig på spaghetti som var gode, men de fleste typer kan egentlig brukes)
  • 1 chili Ferske urter: feks koriander, Thai basilikum, mynte
  • 1 lime
  • 1 vårløk Sopp
  • Bønnespirer eller andre spirer
  • Sauser: feks Sriracha saus, hoisin saus, chili olje, sesamolje

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.