Reinsdyrbiff med
Spis Nyt Lev |
Spis Nyt Lev |
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2015 by Svanhild Sunde
  •  
  • Til 4 personer
  • 600-800 g reinsdyrbiff/stek/filet
  • 2 ss Worcestersaus
  • 2 ss Crema de Balsamico
  • Smør og olje til steking
  • 2 dl vann eller rødvin til utkoking av panne
  • 1-2 dl Crema de Balsamico
  • 6-8 einebær
  • Litt geitost
  • 1 dl sæterrømme
  • Salt og pepper
  • Frisk rosmarin eller timian
  • Broccoli, spinat, grønne bønner eller andre grønnsaker du liker
  • 1 dl solbærsyltetøy (helst hjemmelaget med lite sukker :-))
  • Eventuelt gratinerte poteter

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.