Ha mosen i en sprøytepose og sprøyt en topp medavocadomos på hvert egg. Ta innmaten ut av avocadoenmed en skje og ha innmaten i en skål, tilsett de andre ingrediensene, bruk en stavmixer og kjør avocadoen til en fin mos
Fordel eggerøren i eggehvitene, og topp med et par fine reker. Bruk en liten teskje og ta forsiktig ut plommen og ha den i en skål sammen medavocado, creme fraiche og majones
-) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Supert som en liten rett til kvelds eller som en forrett i forbindelse med gjester og festmat. Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage
Denne kan du også lage om til dressing med mange forskjellige smaker eller som hvitløksmajones. Ha alt utenom oljen i en skål, visp med en stavmikser mens du heller i oljen i en tynn stråle til passe konsistense
Smak til med salt, pepper og sitron. Legg opp salaten på tallerkener og KOS DEG. I kveld får du et tips til en enkel, sunn og dødsgod salat som funker til både middag og lunsj (dagen etter)
Når jeg skal koke smilende egg starter jeg med kaldt vann i kjelen og jeg leggeregget i. Et annet alternativ til en god frokost er ovnsbakt eggog dersom du ikke er så sulten kan en smoothie passe godt
Kok eggeneog del de i to, del avocadoen, ta ut innmaten med en skje og del den i tynne skiver. Det er kjekt å kose seg med en god lunsj i helgene, riktig gi seg god tid og kose seg med maten
Her har jeg laget crostini medavocadoog små søte tomater toppet med et smilende egg. Del tomatene i biter, del avocadoen i to, ta ut stenen og ta ut innmaten med en skje og kutt avocadoen i biter
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten eggog melk
Skrell eggeneog del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
Smak til med litt salt, pepper og sitronsaft. Hjemmelaget majones lager du raskt med en stavmikser. Det er viktig at alle ingrediensen har samme temperatur, så la egg, sennep, eddik og olje stå i romtemperatur ca
Ha ingrediensene til dressing i et glass med lokk og rist godt eller bland godt med ei skje. Den søte melonen sammen med det salte baconet fungerer så utrolig bra sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.