Kjempegod ovnsrett med mør kylling, helt herlig BBQ-saus og gode grønnsaker. Du kan lage den i god tid å oppbevare den i kjøleskapet til den skal stekes
Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fiskblir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
Ingenting er vel bedre enn en god biff. - eller verre enn en seigbiff. Det viktigste er at kjøttet er godt temperert i romtemperatur og stekepannen er skikkelig varm
Idag dro vi på skolen for å finne ut at dagens forelesning var avlyst, og hva gjør man da. Man drar hjem og baker havrekjeks og blogger om det selvfølgelig
Andebryst er nydelig mat. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Jeg har utsatt alt for mye av gjøremålene til dagen før dagen. Fant frem bunaden og oppdaget av skjorta var gul… Hadde en mistanke men gjorde ingenting med det før nå
Eller skolebrød, om du vil. Jeg vet de fleste har kommet igang med skolen på dette tidspunktet, men det setter vel ingen stopper for å bake boller likevel
Skal på juleselskap i dag. Alle skal ta med seg litttil felles brunch. Røkelaks er noe det blirspist mye av i julen, så jeg lagde en god pai med laks og røkelaks
Nydelig fjellørret fra "fra den gærne sia ta Mjøsa", nærmere bestemt fra Søndre Land i Oppland. Det er min sønn, som kom hjem med kortreist fangst for noen uker siden
En saftig, real biffsandwich kan være skikkeligdigg. Særlig etter en lang tur ifjellheimen. Her blirbiffsmørbrødet servert på ciabatta, smurt med grov sennep, hyttestekte pommes frites,
Hjortekjøtt har en rund og mild smak, og behandlet på rette måten blir kjøttet mørt og saftig ♪♫. Den selges selvfølgeligiforskjelligestrykningsdeler, jeg kjøpte mørbrad, kortreist fra Løiten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.